NOTRE CUISINE


A quelques pas de la gare CFF de Montreux, nous vous proposons une cuisine chinoise authentique et en même temps originale.

Notre cuisine
Notre carte propose des spécialités de la cuisine chinoise traditionnelle, cantonaise, Sichuan ainsi que des Curry Thaï pour les amateurs.

Nous vous servons des plats basiques comme le porc à l’aigre-doux mais aussi des plats originaux comme des tripes de boeuf ou des morceaux de poissons cuits dans un bouillon à la moutarde.
L'une des spécialités du chef est les travers de porc caramélisés et braisés dans une sauce soja.

Une partie de la carte est composée uniquement de délicieux plats végétariens.

La carte de midi
Une dizaine des plats du jour sont proposés pour 16 francs auxquels vous pouvez ajouter une entrée pour 5 francs.

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