Générale

YuXiangYuan nommé «notre société»

www.yuxiangyuan.ch, nommé «notre site web»

info@yuxiangyuan.ch, nommé «notre e-mail»


1) Champ d'application Déclaration de confidentialité

La présente déclaration de confidentialité expose les mesures que nous avons prises pour satisfaire aux exigences en matière de protection des données conformément au droit suisse et européen et aux autres lois applicables régissant la collecte, le stockage, l'utilisation et le transfert ("traitement") des données à caractère personnel.
La présente déclaration décrit la manière dont nous traitons les données à caractère personnel que nous avons reçues de vous par le biais d'un site web ou d'une application. Cette déclaration s'applique uniquement aux données personnelles collectées
par «notre société», par exemple via des sites web, par e-mail et par d'autres outils et applications en ligne.


Le droit suisse de la protection des données (LPD) s'applique et, le cas échéant, le droit applicable découlant du règlement général européen sur la protection des données (RGPD).


2. traitement des données à caractère personnel ; nature, finalité et utilisation de ces données

Lorsque vous consultez notre «notre site web», des informations sont temporairement enregistrées sur notre serveur dans ce que l'on appelle des fichiers journaux. Il s'agit d'informations que le navigateur de votre terminal envoie automatiquement. A savoir

  • Adresse IP
  • Date et heure de la demande
  • Différence de fuseau horaire avec le Greenwich Mean Time (GMT)
  • Contenu de la demande (page concrète)
  • État de l'accès/code d'état HTTP
  • La quantité de données transmises à chaque fois
  • Site web d'où provient la demande
  • Navigateur
  • Système d'exploitation et son interface
  • Langue et version du logiciel de navigation



Les données susmentionnées sont traitées par nos soins aux fins suivantes:

Les données personnelles sont toutes les données qui se rapportent à une personne identifiée ou identifiable. Une personne concernée est une personne au sujet de laquelle des données personnelles sont traitées. Le traitement comprend toute manipulation de données personnelles, quels que soient les moyens et procédés utilisés, notamment la conservation, la communication, la collecte, l'effacement, la sauvegarde, la modification, la destruction et l'utilisation de données personnelles.

Nous traitons les données personnelles qui sont nécessaires pour pouvoir mettre à disposition notre offre de manière efficace et conviviale ainsi que de manière durable, sûre et fiable.

En principe, nous ne traitons les données personnelles qu'après avoir obtenu le consentement de la personne concernée, à moins que le traitement ne soit autorisé pour d'autres raisons, par exemple pour l'exécution d'un contrat avec les personnes concernées et pour des mesures précontractuelles correspondantes, pour préserver nos intérêts légitimes prépondérants, parce que le traitement est évident au vu des circonstances, ou après avoir reçu des informations préalables. Dans ce cadre, nous traitons en particulier les données qu'une personne concernée transmet elle-même lors de la prise de contact - par exemple par courrier postal, e-mail, formulaire de contact, téléphone ou médias sociaux - et pouvons enregistrer de telles données dans un système de gestion de la relation client (CRM), dans un logiciel de boutique en ligne ou avec des outils comparables.

Nous traitons les données personnelles pendant la durée nécessaire à l'objectif ou aux objectifs en question. En cas d'obligation de conservation plus longue en raison d'obligations légales ou autres auxquelles nous sommes soumis, nous limitons le traitement en conséquence.

Nous pouvons faire traiter des données personnelles par des tiers, y compris à l'étranger. Ces sous-traitants traitent les données personnelles en notre nom. Nous veillons à ce que ces tiers garantissent une protection des données appropriée.

Nous sommes présents sur les plates-formes de médias sociaux et autres plates-formes en ligne afin de communiquer avec les clients et les personnes intéressées et de pouvoir les informer sur notre offre. Les conditions générales de vente (CGV), les déclarations de protection des données et autres dispositions des exploitants respectifs s'appliquent à chaque fois.

Base juridique pour le traitement des données personnelles

Nous traitons les données personnelles conformément au droit suisse de la protection des données (LPD) ainsi qu'aux autres lois applicables en matière de protection des données (par ex. RGPD).


3. traitement des données à caractère personnel

«Notre société» collecte et traite les données personnelles de

Aux visiteurs de leurs sites web, qu'ils soient ou non-inscrits auprès de «notre société»

Les personnes de contact et les collaborateurs des fournisseurs, distributeurs, vendeurs et prestataires de produits et de parties de produits «notre société»

Des clients, acheteurs et destinataires/bénéficiaires ou personnes intéressées par les produits et services de «notre société» ou de leurs contacts et collaborateurs

Les personnes de contact et les collaborateurs des partenaires commerciaux et des entreprises associées, ainsi que d'autres partenaires commerciaux et économiques

Destinataires de la newsletter de «notre société»

Participants aux études de marché et sondages d'opinion réalisés par «notre société»

Des participants aux cours, séminaires et autres événements proposés par «notre société»

Utilisateurs du WIFI proposé par «notre société» dans les locaux de l'entreprise et dans d'autres lieux (tous ensemble partenaires commerciaux).

Les données personnelles des partenaires commerciaux sont en principe collectées directement par les personnes concernées dans le cadre de l'utilisation des sites Internet, de la demande ou de l'utilisation de produits ou de services, de la remise de critiques et de rapports, de la participation à des enquêtes de marché ou autres, à des événements organisés par «notre société» ou dans le cadre d'une communication directe avec «notre société» par e-mail, téléphone ou autre.

Elles peuvent également être collectées de manière indirecte, notamment lorsque des affaires sont conclues en faveur d'un partenaire commercial ou pour la livraison de celui-ci par un autre partenaire commercial, sur recommandation de tiers (p. ex. recommandation par des connaissances du partenaire commercial) ou par la collecte ou l'achat d'informations complémentaires auprès de sources de données tierces (p. ex. médias sociaux, commerçants d'adresses).

«Notre société» traite notamment les catégories de données personnelles suivantes:

Données personnelles et informations de contact: Il s'agit notamment, mais pas exclusivement, du prénom et du nom de famille, de l'adresse de domicile, du lieu de séjour, du numéro de téléphone, de l'adresse électronique, de l'âge, de la date de naissance, du sexe, de l'état civil, des membres de la famille, des informations sur un éventuel deuxième contact, de la photo, des informations sur la fonction, des informations sur les relations commerciales antérieures avec ces personnes, des informations sur les transactions commerciales, les demandes, les offres, les propositions, les conditions et les contrats, des informations sur les intérêts professionnels ou autres des personnes;

Données relatives à la livraison et à la vente ainsi qu'aux commandes et aux achats: il s'agit notamment, mais pas exclusivement, des données de paiement, des détails de la carte de crédit et d'autres détails de paiement, de l'adresse de facturation et de livraison, des produits et services livrés et vendus ainsi que des produits et services commandés et achetés;

Données en rapport avec le marketing de produits et de services: Il s'agit notamment, mais pas exclusivement, de données relatives aux activités de marketing telles que la réception de newsletters, les opt-ins et opt-outs de newsletters, la documentation reçue, les invitations et la participation à des événements et activités spéciales, les préférences et intérêts personnels, etc.

Données en rapport avec l'utilisation des sites web: Il s'agit notamment, mais pas exclusivement, de l'adresse IP et d'autres identifiants (p. ex. nom d'utilisateur pour les médias sociaux, adresse MAC du smartphone ou de l'ordinateur, cookies, balises web, balises pixel, fichiers journaux, objets locaux partagés (cookies flash) ou autres technologies qui collectent des données personnelles de manière automatisée), de la date et de l'heure de la visite ou de l'utilisation des sites web, des pages et contenus consultés, des pages web de référence, etc;

Données en rapport avec la communication: cela comprend notamment, mais pas exclusivement, le canal de communication préféré, la correspondance, la langue de correspondance et la communication avec «notre société» (y compris les enregistrements de la communication), etc. Pour la téléphonie et les échanges d'e-mails, «notre société» utilise le service Microsoft Exchange Online, qui est exploité dans le cloud Microsoft Azure en Europe de l'Ouest. Les données de contact déposées sont ainsi synchronisées avec le service cloud de Microsoft Azure Active Directory (AAD). Les données et informations qui doivent être transmises à «notre société» dans le cadre de la téléphonie et de l'e-mail sont traitées de manière strictement confidentielle. «Notre société» n'utilise que les données nécessaires à la communication par téléphone ou par e-mail. Vous trouverez les directives de protection des données de Microsoft et Microsoft Azure sous les liens suivants:

Politique de confidentialité Microsoft:
https://www.microsoft.com/fr-fr/trust-center/privacy

Politique de confidentialité Microsoft Azure:
https://www.microsoft.com/fr-fr/trustcenter/cloudservices/azure    


4. transmission de données à des tiers (y compris les responsables conjoints et les sous-traitants)

Vos données sont transmises à nos partenaires (tiers) dans la mesure où le traitement de la commande l'exige. Si nous transmettons des données à des prestataires de services externes, nous prenons des mesures techniques et organisationnelles qui garantissent que la transmission s'effectue en conformité avec les dispositions légales de la protection des données. Si vous nous fournissez de votre propre chef des données personnelles ou relatives à votre entreprise, nous n'utiliserons, ne traiterons ou ne transmettrons pas ces données au-delà du cadre autorisé par la loi ou par une déclaration de consentement de votre part. En outre, nous ne transmettons vos données à des prestataires de services externes que si cela est nécessaire à l'exécution du contrat et si ces derniers ont accepté la confidentialité correspondante et les dispositions de diligence. En outre, nous ne transmettons vos données que si nous y sommes contraints par la loi ou par des ordonnances administratives ou judiciaires.


5. Les cookies

Nous utilisons des cookies sur notre site web (cookies de session ainsi que cookies temporaires et permanents). Il s'agit de petits fichiers que votre navigateur crée automatiquement et qui sont enregistrés sur votre terminal (ordinateur portable, tablette, smartphone, etc.) lorsque vous visitez notre site. Un cookie ne signifie pas dans tous les cas que nous pouvons vous identifier.

L'utilisation de cookies sert d'une part à enregistrer la fréquence d'utilisation, le nombre d'utilisateurs et les comportements sur notre site web, à augmenter la sécurité de l'utilisation du site web et à concevoir notre offre d'informations de manière conviviale. Dès que vous quittez le site, ces cookies sont automatiquement supprimés.

En outre, nous utilisons également des cookies temporaires pour optimiser la convivialité, qui sont enregistrés sur votre terminal pour une durée déterminée. Si vous visitez à nouveau notre site pour utiliser nos services, il est automatiquement reconnu que vous avez déjà été chez nous et quels sont les saisies et les réglages que vous avez effectués afin de ne pas devoir les saisir à nouveau.

Vous pouvez configurer les paramètres de votre navigateur de manière qu'aucun cookie ne soit enregistré sur votre ordinateur. La désactivation complète des cookies peut vous empêcher d'utiliser toutes les fonctionnalités de notre site.

En continuant à utiliser notre site web et/ou en acceptant la présente déclaration de protection des données, vous consentez à ce que nous installions des cookies et que les données d'utilisation personnelles soient ainsi collectées, enregistrées et utilisées, même après la fin de la session de navigation. Vous pouvez révoquer ce consentement à tout moment en activant le paramètre de votre navigateur permettant de refuser les cookies tiers.


6. outils d'analyse
Google Analytics

Notre site web utilise le service d'analyse web Google Analytics de Google Inc, USA. Google Analytics utilise des cookies (voir sous Cookies). Ceux-ci permettent une analyse de l'utilisation de notre offre de site web, y compris les adresses IP, par Google aux États-Unis. Nous attirons votre attention sur le fait que sur ce site Internet, Google Analytics a été complété par le code "gat._anonymizeIp();" afin de garantir une saisie anonyme des adresses IP (ce que l'on appelle le masquage IP). Si l'anonymisation est activée, Google raccourcit les adresses IP dans les États membres de l'Union européenne ou dans d'autres États signataires de l'accord sur l'Espace économique européen, ce qui empêche toute déduction sur votre identité. Ce n'est que dans des cas exceptionnels que l'adresse IP complète est transmise à un serveur de Google aux États-Unis et y est raccourcie. Google respecte les dispositions de protection des données de l'accord "Swiss-USA Privacy Shield" et dispose ainsi d'un niveau de protection des données adéquat. Google utilise les informations collectées pour évaluer pour nous l'utilisation de nos sites web, pour rédiger des rapports à ce sujet et pour nous fournir d'autres prestations de service correspondantes. Pour en savoir plus, consultez site http://www.google.com/intl/de/analytics/privacyoverview.html et notamment la possibilité de désactiver Google Analytics à l'adresse https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=fr

                                                      

7. plug-in de médias sociaux

Nous utilisons les plug-ins sociaux ci-dessous sur notre site web afin de faire connaître notre entreprise. L'objectif publicitaire sous-jacent doit être considéré comme un intérêt légitime au sens de l'article 6, paragraphe 1, point f) du RGPD. La responsabilité de l'exploitation conforme à la protection des données doit être garantie par leurs fournisseurs respectifs. Le traitement des données en relation avec ces plug-ins s'effectue lors de votre utilisation de ces plug-ins avec votre consentement.

Si vous utilisez les services de ces réseaux sociaux indépendamment ou en relation avec notre site web, les réseaux sociaux évaluent votre utilisation du plugin. Dans ce cas, des informations sur le plugin sont transmises aux réseaux sociaux.


a) Facebook

Sur notre site web, des plug-ins du réseau social Facebook, proposé par Facebook Inc. sont utilisés. Les plug-ins Facebook sont identifiés par un logo Facebook ou par le complément "Like" ou "Share". Vous trouverez un aperçu des plug-ins Facebook et de leur apparence sur https://developers.facebook.com/docs/plugins.

Lorsque vous consultez une page de notre site web qui contient un tel plug-in, votre navigateur établit une connexion directe avec les serveurs de Facebook. Le contenu du plug-in est transmis directement par Facebook à votre navigateur et intégré dans la page.

Grâce à cette intégration, Facebook reçoit l'information que votre navigateur a consulté la page correspondante de notre site web, même si vous ne possédez pas de profil Facebook ou si vous n'êtes pas connecté à Facebook à ce moment-là. Cette information (y compris votre adresse IP) est transmise directement par votre navigateur à un serveur de Facebook aux États-Unis et y est enregistrée.

Si vous êtes connecté à Facebook, Facebook peut directement attribuer la visite de notre site web à votre profil Facebook. Si vous interagissez avec les plug-ins, par exemple en cliquant sur le bouton "J'aime", cette information est également transmise directement à un serveur de Facebook et y est enregistrée. Les informations sont en outre publiées sur votre profil Facebook et affichées à vos amis Facebook.

Pour connaître l'objet et l'étendue de la collecte de données, le traitement ultérieur et l'utilisation des données par Facebook, ainsi que vos droits à cet égard et les possibilités de paramétrage pour protéger votre vie privée, veuillez consulter la politique de confidentialité de Facebook http://www.facebook.com/policy.php.


b) Twitter

Des plug-ins du réseau de messages courts Twitter Inc. sont intégrés sur notre site web. Les plug-ins Twitter (bouton "Twitter") sont reconnaissables au logo Twitter et à la mention "Twitter". Lorsque vous consultez une page de notre site web qui contient un tel plug-in, une connexion directe est établie entre votre navigateur et le serveur Twitter. Twitter reçoit ainsi l'information que vous avez visité notre site avec votre adresse IP. Si vous cliquez sur le bouton Twitter alors que vous êtes connecté à votre compte Twitter, vous pouvez relier le contenu de nos pages à votre profil Twitter. Twitter peut ainsi associer la visite de nos pages à votre compte d'utilisateur.

Nous attirons votre attention sur le fait qu'en tant que fournisseur des pages, nous n'avons pas connaissance du contenu des données transmises ni de leur utilisation par Twitter. Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet ici http://twitter.com/privacy.


c) LinkedIn

Des plug-ins du réseau social LinkedIn Corporation, USA, sont installés sur notre site web. Vous reconnaissez le plug-in LinkedIn (bouton "LinkedIn Recommended") au logo LinkedIn. Lorsque vous consultez une page de notre site web qui contient un tel plug-in, une connexion directe est établie entre votre navigateur et le serveur LinkedIn. LinkedIn reçoit ainsi l'information que vous avez visité notre site avec votre adresse IP. Si vous cliquez sur le bouton LinkedIn alors que vous êtes connecté à votre compte LinkedIn, vous pouvez lier le contenu de nos pages à votre profil LinkedIn. LinkedIn peut ainsi associer la visite de nos pages à votre compte d'utilisateur. Nous attirons votre attention sur le fait qu'en tant que fournisseur des pages, nous n'avons pas connaissance du contenu des données transmises ni de leur utilisation par LinkedIn. Vous trouverez de plus amples informations sur https://fr.linkedin.com/legal/privacy-policy


d) XING

Des plug-ins du réseau social XING SE, Allemagne, sont installés sur notre site web. Vous reconnaissez le plug-in Xing (bouton "XING") au logo XING. Lorsque vous consultez une page de notre site web qui contient un tel plug-in, une connexion directe est établie entre votre navigateur et le serveur XING. Xing reçoit ainsi l'information que vous avez visité notre site avec votre adresse IP. Si vous cliquez sur le bouton XING alors que vous êtes connecté à votre compte XING, vous pouvez lier le contenu de nos pages à votre profil XING. XING peut ainsi associer la visite de nos pages à votre compte d'utilisateur. Nous attirons votre attention sur le fait qu'en tant que fournisseur des pages, nous n'avons pas connaissance du contenu des données transmises ni de leur utilisation par XING. Vous trouverez de plus amples informations sur https://privacy.xing.com/en


e) Google Maps

Des services Google Maps sont utilisés sur notre site web (par ex. à l'écran ou via des interfaces / API). Google LLC, USA, traite donc éventuellement des informations sur votre localisation réelle. Pour déterminer la localisation, Google utilise différentes technologies, telles que les adresses IP, le GPS et d'autres capteurs, qui fournissent à Google des informations sur les appareils proches, les points d'accès WLAN ou les tours de téléphonie mobile, par exemple.

Pour connaître l'objet et l'étendue de la collecte de données, le traitement ultérieur et l'utilisation des données par Google, ainsi que vos droits en la matière et les possibilités de paramétrage pour protéger votre vie privée, veuillez consulter les informations relatives à la protection des données de Google à l'adresse https://policies.google.com/privacy?hl=fr&gl=fr


f) Youtube

Nos pages Internet contiennent au moins un plug-in de YouTube, appartenant à Google Inc., domicilié LLC 901 Cherry Ave. San Bruno, CA 94066 USA. Dès que vous visitez une page de notre site Internet dotée d'un plug-in YouTube, une connexion est établie avec les serveurs de YouTube. Le serveur YouTube est alors informé de la page spécifique de notre site Internet que vous avez visitée. Si, en outre, vous êtes connecté à votre compte YouTube, vous permettez à YouTube d'associer votre comportement de navigation directement à votre profil personnel. Vous pouvez annuler cette possibilité d'attribution en vous déconnectant au préalable de votre compte. Pour plus d'informations sur la collecte et l'utilisation de vos données par YouTube, veuillez consulter les informations relatives à la protection des données sur https://policies.google.com/privacy?hl=fr&gl=fr


8 Bulletin d'information

Lors de l'inscription à la newsletter et de la confirmation de réception de la newsletter (double opt-in), les données personnelles suivantes sont traitées: Nom, prénom, adresse e-mail. Les données sont traitées dans le but d'authentifier la personne qui s'inscrit lors de l'inscription et de lui envoyer une newsletter, de déterminer si et quand elle a ouvert cette newsletter et les différents articles qu'elle contient.

Les données que vous avez saisies dans le but de recevoir la newsletter sont traitées par «notre société». Le traitement de ces données se fait exclusivement sur la base de votre consentement. Vous pouvez révoquer ce consentement à tout moment, par exemple en cliquant sur le lien "se désabonner" dans la newsletter. Les processus de traitement des données déjà effectués ne sont pas affectés par la révocation. Lorsque nous envoyons des newsletters, nous pouvons déterminer si une newsletter a été ouverte et quels liens ont été cliqués. Si vous ne voulez pas d'analyse, vous devez vous désabonner de la newsletter.


9) Accès, suppression et rectification

Vous pouvez à tout moment demander des informations sur les données que nous avons enregistrées. Pour ce faire, nous vous prions d'envoyer une demande d'information par e-mail à l'adresse ci-dessous. La demande doit être accompagnée d'une preuve d'identité à la même adresse.

Vous avez la possibilité de demander à tout moment l'effacement ou la rectification de vos données. Bien entendu, vous êtes également en droit de révoquer à tout moment, avec effet pour l'avenir, votre consentement à l'utilisation ou au traitement de vos données personnelles. Pour ce faire, nous vous prions de nous écrire par «notre e-mail».

Nous supprimons les données enregistrées lorsqu'elles ne sont plus nécessaires aux fins indiquées.

En ce qui concerne la suppression des données, il faut savoir que nous sommes soumis à certaines obligations légales qui prévoient une obligation de conservation pour certaines données. Nous devons nous conformer à cette obligation. Si vous souhaitez supprimer des données soumises à l'obligation légale de conservation, celles-ci seront bloquées dans notre système et utilisées uniquement pour satisfaire aux obligations légales de conservation. Après l'expiration du délai de conservation, votre demande de suppression sera satisfaite.


10. Droit d'opposition

Si vos données personnelles sont traitées sur la base d'intérêts légitimes, vous avez le droit de vous opposer au traitement de vos données personnelles, pour des raisons liées à votre situation particulière ou si l'opposition est dirigée contre la publicité directe. Dans ce dernier cas, vous disposez d'un droit d'opposition général, que nous mettons en œuvre sans indiquer de situation particulière.


11. Sécurité des données

Nous conserverons vos données en toute sécurité et prendrons donc toutes les mesures raisonnables pour protéger vos données contre toute perte, accès, utilisation abusive ou modification. Nos collaborateurs et partenaires contractuels qui ont accès à vos données sont tenus par contrat à la confidentialité et au respect des dispositions légales en matière de protection des données. Dans certains cas, il sera nécessaire que nous transmettions vos demandes à des entreprises qui nous sont liées. Dans ces cas également, vos données seront traitées de manière confidentielle.


Coordonnées

Cette déclaration de confidentialité s'applique au traitement des données par «notre société»:


Restaurant YuXiangYuan

Mr. Min

Avenue des Alpes 23

1820 Montreux

info@yuxiangyuan.ch

 

Autorité de surveillance

Préposé fédéral à la transparence et à la protection des données, PFPDT
Feldeggweg 1
3003 Berne
Suisse
https://www.edoeb.admin.ch/edoeb/de/home.html


12) Actualité et modification de la présente déclaration de confidentialité

Toute modification de cette déclaration de confidentialité sera publiée sur cette page. Vous pouvez ainsi vous informer à tout moment sur les données que nous enregistrons, la manière dont nous les collectons et les utilisons. Vous pouvez enregistrer et/ou imprimer la politique de confidentialité ici. La déclaration de confidentialité actuelle peut être consultée sur www.quality-beef.ch.

Montreux, YuXiangYuan 26.08.2023